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Sujet : Toxicité chronique exprimée par un REL (ou ERU) plutôt qu’un MRL

Répondu le vendredi 7 janvier 2011 par Emmanuelle Beaugrand

ERU = excès de risque unitaire indique la probabilité de développer une pathologie par unité de dose d’exposition.

Les valeurs données ici correspondent à l’exposition journalière (chronique) nécessaire pour augmenter la valeur de l’ERU.

Donc il faut une exposition chronique par inhalation 4 fois supérieure à une exposition alimentaire pour produire les mêmes effets (sur l’ERU). Ce qui est compatible avec le fait que 90 à 95 % de l’exposition aux dioxines est d’origine alimentaire et avec le fait que la dioxine est stockée dans les graisses de l’organisme.

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