Retour aux questions Question sur : Quelques notions et définitions de toxicologie : le cas des dioxines En réponse à :

Sujet : Quelques notions et définitions de toxicologie : le cas des dioxines

Répondu le vendredi 11 janvier 2013 par Legendre Anne-Laure

Les polychlorodibenzo-dioxines (PCDDs) représentent une famille de composés chimiques comprenant de très nombreux congénères, c’est à dire de molécules semblables de par leur structure chimique et leur mécanisme d’action et regroupé dans une même famille. Le tableau présente des congénères de dioxines, identifiés en fonction du nombre et de la place d e leurs atomes de chlore.
En première ligne, la dioxine 2,3,7,8-TCDD dite Dioxine Seveso est considérée comme la plus toxique. Pour chacun des congénères, le tableau indique un coefficient de toxicité le (TEF) par rapport au congénère le plus toxique. Grâce à ce coefficient, on peut résumer en une seule valeur la contamination d’un milieu par un mélange de dioxines exprimé en I-TEQ (International Toxic Equivalent Quantity) qui correspondra à la somme des concentrations des différents congénères pondérés de leurs TEF.

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